Simptomat e te ashtuquajtures intolerance ndaj glutenit dhe celiakise jane ekstremisht te ngjashme me simptomat e gjetura tek kafshet e laboratoreve te ekspozuara ndaj glifosatit, dhe numri i rasteve eshte rritur me te njejtin hap te rritjes se perdorimit te glifosatit ne bujqesi.
"Celiakia, dhe me shume ne pergjithesi, intoleranca ndaj glutenit eshte nje problem ne rritje ne gjithe boten, e sidomos ne europe dhe ameriken e veriut, ku vleresohet se tashme vuan 5% e popullsise. Ketu propozojme qe glifosati, perberesi aktiv i herbicidit Roundup, te jete faktori shkaktar kryesor i kesaj epidemie" - shkruajne kerkuesit e nje analize prej 300 studimesh. Studimi i publikuar ne revisten Interdisciplinary Toxicology ne 2013 u injorua totalisht nga media me perjashtim te Mother Earth News dhe The Healthy Home Economist.
Tani qe glifosati po terheq vemendjen qe i takon pasi eshte konsideruar i fajshem ne nje ceshtje prej 280 milione dollaresh per kancer dhe definitivisht kancerogjen nga Organizata Boterore e Shendetit, do te ishte momenti i duhur te analizohej roli i substances tek celiakia.
Simptomat e te ashtuquajtures intolerance ndaj glutenit dhe celiakise jane ekstremisht te ngjashme me simptomat e gjetura tek kafshet e laboratoreve te ekspozuara ndaj glifosatit, mbeshtesin autoret e studimit Anthony Samsel, shkencetar i pavarur i cili ka qene edhe konsulent i EPA ne lidhje me ndotjen prej arsenikut e Rojes Bregdetare Amerikane mbi reaksionet e rreziqeve kimike, dhe Stephanie Seneff, kerkuese e Massachusetts Institute of Technology (MIT). Keta dy kerkues sinjalizojne nje studim te fundit te publikuar ne Journal of Crop and Weed se si glifosati ndikon ne sitemin tretes tek peshqit. Substanca pakesonte enzimat tretese dhe bakteret, crregullonte palat mukoze e shkatertonte strukturen e mikrovileve te murit intestinal. "Keto karakteristika shfaqen shume fort tek celiakia" - shkruajne Samsel e Seneff.
Gjithashtu, numri i personave te cileve u eshte diagnostikuar celiakia dhe intoleranca ndaj glutenit eshte rritur me te njejtin hap me rritjen e perdorimit te glifosatit ne bujqesi, duke filluar ne vitet '80 dhe kthyer ne rutine ne vitet '90, sidomos me praktiken e fundit te lagies se dritherave me herbicid pak para korrjes.
Edhe pse disa mbeshtesin se numri i rasteve te celiakise rreth viteve 2000 eshte rritur thjesht per faktin e permiresimeve te metodave diagnostikuese, kerkuesit kane listuar pikat e meposhtme te pikepamjes se tyre:
- Celiakia eshte e shoqeruar me cekuilibrime te baktereve intestinale che mund te shpjegohet plotesisht nga ndikimi i glifosatit mbi to.
- Celiakia ka lidhje me reduktimin e enzimave citokrome P450. Glifosati eshte i dalluar per pengimin e ketyre enzimave.
- Mungesat e hekurit, kobaltit, molibdenit, bakrit e te tjera metalesh te rralla te lidhura me celiakine mund ti atribuohen aftesise se forte te glifosatit ne eliminimin e ketyre elementeve.
- Mungesat e triptofanit, tirosines, metionines e seleniometionines lidhur me celiakine i pershtaten reduktimit te ketyre aminoacideve nga ana e glifosatit.
- Pacientet celiake kane edhe nje numer te madh rreziku linfoma non-hodgkin, ashtu si edhe ekspozimi ndaj glifosatit.
- Incidenca e linfoma non-hodgkin eshte rritur shume shpejt ne pjesen me te madhe te vendeve perendimore ne dhjetevjecaret e fundit. Statistikat e American Cancer Society tregojne nje rritje prej 80% qe nga vitet '70 kur glifosati ka hyre ne treg per here te pare.
- Problemet e shendetit riprodhues te lidhur me celiakine, si fertiliteti, aborti e keqformimet mund te shpjegohen si pasoje e ndikimit te glifosatit.
Si perfundim, ne duhet te jemi te lire prej glifosatit e jo prej glutenit. Dhe kjo do te thote te fillojme te ushqehemi shendetshem ne formen me te mundshme natyrale.
Bli ushqime biologjike te certifikuara, ose me mire akoma, kultivo bahcen tende me duart e tua pa perdorur keto lende shkaterruese.
Nessun commento:
Posta un commento